Kamis curry, 20 g

Producent marki Kamis opisuje Mieszanka przyprawowa tak:W Indiach jadałem różne curry, bo ambicją każdego kucharza jest stworzenie własnego smaku. Powstaje on dzięki mieszankom sproszkowanych przypraw: na południu Indii pikantniejszych niż na północy, gdzie króluje aromatyczna garam masala. Jadałem też cejlońskie curry - ciemniejsze niż indyjskie, bo przed zmieleniem przyprawę praży się na ciemnobrązowo.Cechy:bez dodatku glutaminianu monosodowego, gwarancja jakościMarka:KamisNazwa produktu uregulowana prawnie:Mieszanka przyprawowa.Przechowywanie:Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.Przepisy:Curry z kurczaka z ananasemSkładniki dla 4 osób: 1,5 szklanki ryżu, 400-500 g piersi z kurczaka, 7 łyżek sosu sojowego, 1 puszka ananasów, 2 łyżki rodzynek, sok z 1/2 cytryny, 1 łyżka mąki kukurydzianej, olej do smażenia.Produkty Kamis: 3 łyżeczki przyprawy Curry, 1/2 łyżeczki Kurkumy, 1 łyżeczka Soli morskiej, szczypta Chili.Przygotowanie:1. Ryż wymieszaj z 1 łyżeczką curry, kurkumą, solą i zalej trzema szklankami gorącej wody. Gotuj ryż pod przykryciem aż do całkowitego wchłonięcia wody.2. Kurczaka pokrój w grubą kostkę, dodaj pozostałą przyprawę curry oraz sos sojowy. Wymieszaj.3. Na patelni odsmaż kurczaka, wlej szklankę soku z ananasów, dodaj rodzynki, chili, 1/2 pokrojonych ananasów z puszki. Wszystko wymieszaj i zagotuj.4. Mąkę kukurydzianą wymieszaj z sokiem z cytryny i trzema łyżkami ciepłej wody. Dodaj do sosu i ponownie zagotuj.5. Podawaj z ryżem.Rodzaj opakowania:TorebkaKraj pochodzenia:PolskaAdres producenta:McCormick Polska S.A.Stefanowoul. Malinowa 18/2005-552 Wólka KosowskaAdres zwrotny:McCormick Polska S.A.Stefanowoul. Malinowa 18/2005-552 Wólka KosowskaWięcej inspiracji znajdziecie na: